新潟県上越市三和区（旧三和村）に、澤田農場はございます
自然の豊かさでも有名なこの土地。 上越市三和区は新潟県の米どころ頸城平野の中央にあり、海や山が近接し自然環境に大変恵まれた農業に適した地域です。
名だたる豪雪地帯でもあり、名峰、妙高山のミネラル豊富な雪解け水で育まれた良質米の産地です。
名峰からの自然の恵みを一身に受け、自然の中でのびのびと育てた澤田農場のコシヒカリは、粘りはもちろん！特に香りが高く、甘みもとても強いお米です
愛情を込めて育てたお米は、佐渡ヶ島より野生復帰訓練の為に放鳥されたトキにも魅力的にうつるようで、先日水田に【トキ】のお客様がやってきました。
つい、仕事の手を止め、悠々とくつろぐトキを眺めてしまいました。
（とても珍しい事なのでビックリして呆然としていたのが本音です（笑））
のびのび育ったお米を皆さんの所にお届けできる喜びを、ひしひしと感じております。
名だたる豪雪地帯でもあり、名峰、妙高山のミネラル豊富な雪解け水で育まれた良質米の産地です。
名峰からの自然の恵みを一身に受け、自然の中でのびのびと育てた澤田農場のコシヒカリは、粘りはもちろん！特に香りが高く、甘みもとても強いお米です
愛情を込めて育てたお米は、佐渡ヶ島より野生復帰訓練の為に放鳥されたトキにも魅力的にうつるようで、先日水田に【トキ】のお客様がやってきました。
つい、仕事の手を止め、悠々とくつろぐトキを眺めてしまいました。
（とても珍しい事なのでビックリして呆然としていたのが本音です（笑））
のびのび育ったお米を皆さんの所にお届けできる喜びを、ひしひしと感じております。
先日、佐渡ヶ島より野生復帰訓練の為に放鳥されたトキ（新潟県の県鳥）が、澤田農場水田に飛来して来ました。 これは、とても珍しい光景です。 トキ（みっちゃんという名前らしい）も好む餌が澤田農場の水田にはたくさんあります！ そんな栄養たっぷりの水田で採れる澤田農場のお米です！ 佐渡から上越市三和区までの距離は約80キロ位？その距離の海を越え飛んで来ました!! お疲れ様！ゆっくり休んで栄養補給していくんだよ〜♪ |
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商品詳細 |
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| 商品名 | 新潟県上越産コシヒカリ白米10kg |
| 原料 | 新潟県上越産コシヒカリ100％（平成23年産） |
| お届け状態 | 白米5ｋｇ×2袋（紙袋） |
| 生産地 | 新潟県上越市 |
| 生産者 | (有)グリーンファームシティ（澤田農場） |
| 賞味期限 | |
米は他の生鮮食品に比べて日持ちはしますが、米も生ものですのでおいしく食べられる期間、いわば賞味期限があります。 米は保存状態の違いでも変わってきますが、目安としまして冬季は約２ヶ月、夏季は約１ヶ月（盛夏では半月）がおいしく食べられる賞味期限です。 これを過ぎましても著しい食味の低下はありませんが、出来るだけ精米してから早めに食べて下さい。 ※当店では、御注文を頂いてから玄米を精米にして発送致しております。 |
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| 保管方法 | |
気温や湿度が高くならない所、直射日光の当たらない暗い場所が適しています。 お勧めは購入する時に、夏季は半月くらいで食べきれる量を購入するとか、冬季３０ｋｇで購入した時は１週間分くらいを台所に置いておき、残りは家の中で最も保存に適した場所に置いておくとよいでしょう。 ちなみに米の保存温度は１５℃までが劣化しにくく、虫やカビが発生しにくい温度です。 ※当店では、玄米の状態で最適保存温度13℃〜15℃で 保管致しております。 |
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